Pasti tahu sop buah kan?? di cuaca yang panas mengkonsumsi semangkuk sop buah luar biasa nikmat dan menyegarkan. Menu ini terhitung sering di buat dalam keluarga kami, karena ini menjadi salah satu tips n trik variasi sajian buah-buahan agar anak-anak senang mengkonsumsinya.
Membuatnya mudah, jadi anak-anak dapat turut membantu. Langkah pertama yaitu belanja buah-buahan, sop buah ala keluarga kurniawan tidak pernah memakai resep yang sama karena isi buahnya tergantung stok yang ada di tukang buah, variasikan saja minimal 3 buah, apel, mangga, alpukat, anggur, pepaya, melon, buah naga, dan buah lainnya, tambahkan agar-agar bila perlu. Langkah kedua potong-potong buah-buahan tersebut, untuk anak balita yang belum bisa memakai pisau tetap bisa ikut membantu dengan menggunakan sendok coctail untuk buah-buahan yang lunak. Langkah ketiga siramkan susu kental manis di atas potongan buah, tambahkan air dingin dan es batu bila perlu. Es buahpun siap dikonsumsi..
Mudah bukan? untuk Alif dan Caca merupakan kesenangan tersendiri ikut membantu dalam tiap tahapannya termasuk saat menghabiskannya..